David fra Vinslottet guider os igennem denne skønne aften

Oplevelsen af Champagne kan være meget forskellig alt efter druetyper, terroir, alderen på Champagne og vinbondens fingeraftryk på vinen. Denne aften skal vi på en smagsrejse i Champagne, sammen med Sommelier David Andreasen fra Vinslottet, der formidler oplevelsen for os.
Champagnerne er fra 4 forskellige mindre Grower Champagne producenter. Hele herligheden akkompagneres af Tapas fra Søgård Brughus.

For deltagerne vil der være mulighed for at bestille Champagnerne til ekstra favorable engrospriser. Skynd dig og tilmeld dig inden vi kan melde udsolgt.



Velkomst Champagne: Brut NV, Alain Thienot , Reims

Ideen om Nonvintage præsenteres og lidt om Champagne generelt.


1 Heat: Chardonnay - Blanc de Blancs
Les 3 terroirs Blanc de Blancs 2019 & Brut nature Grand Cru Les 2015, Michel Gonet, Avize, Cotes de Blancs.

2 Heat: Pinot Meunier.
Rose Romantique Edition NV & Vintage 2018, begge fra Alain Bedel, Valle de Marne.


3 Heat: Pinot Noir baseret Champagne.
Pinot Noir 6 Gr. Michel Gonet, Cotes de Bars & Hardy Vielles Vignes Reserve NC, Michel Stephane, Reims.



4 Heat: Champagne med alder:

Authentique 2005, Gran Gru Les Mesnil, Michel Gonet, Cotes de Blancs (Chardonnay)

Stanislas 2011, Brut, Alain Thienot, Reims ( 100 % Pinot Noir)


Afslutning: Demisec Tradition NV, Alain Bedel, Valle de Marne.

Prisen er 595 for medlemmer og inkl. tapas
Prisen for ikke medlemmer er 695 kr,


Velmødt til en forrygende aften i Verdens Vigtigste Vinklub.